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Schaumburger Wildwochen

Schaumburger Wildwochen

in bewährter Tradition und doch immer wieder neu!

 

Freuen Sie sich auf „wilde“ Zeiten!

 

Wild aus heimischen Revieren - regional, saisonal & absolut natürlich!

Die Schaumburger Wildwochen laden auch in diesem Jahr wieder dazu

ein, sich diese besonderen Vorzüge von Wildfleisch sprichwörtlich auf der

Zunge zergehen zu lassen. Ob am heimischen Herd zubereitet oder sich von

den besonderen Kreationen in den teilnehmenden Gaststätten verwöhnen zu

lassen – Wildgerichte bieten Ihnen einen vielfältigen Naturgenuss pur.

Bei unseren skandinavischen Nachbarn hat sich auf der Basis von Wildfleisch

sogar ein ganz eigener, gesunder und überaus abwechslungsreicher

Ernährungsstil entwickelt – die "Nordische Diät". Sie basiert neben Fisch,

sowie saisonalem Obst und Gemüse aus der Region, im Wesentlichen auf

Wildbret. Hohe Nährstoffdichte, ein geringer Fettanteil, wichtige Mineralstoffe

und die wertvollen Omega-3 und -6 Fettsäuren machen Wild dabei zu

einem wahrem "Superfood". Also nicht länger warten! Unbedingt probieren!

Wildfleisch – Ein echtes Stück Natur 

Die Jäger unseres Landkreises sorgen für gesunde und dem

Landschaftsraum angepasste Wildbestände. Im Rahmen der Hege

verbessern sie die natürlichen Lebensräume und ernten die überzähligen Tiere. 
Mit der Jagd verbindet sich somit die notwendige Regulation der

Wildbestände mit dem Erwerb eines ausgesprochen hochwertigen

Nahrungsmittels, dem Wildbret.

 

Mehr Bio geht nicht! 

Durch die Verwendung von Wild und landwirtschaftlichen Produkten

aus dem Schaumburger Land, garantieren wir Ihnen Frische,

gepaart mit einem qualitativen Hochgenuss.

Das Fleisch von Wildtieren ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen,

hat einen geringen Fettanteil und gilt als leicht verdaulich.

 

 

Ziehung der Gewinne im Januar 2021
 

• Einkaufsgutscheine á 25,00 € der Hofläden

• Verzehrgutscheine à 25,00 € der teilnehmenden Lokale

• Forstliche Wanderung im Fürstlichen Forst mit Vesper 10 Personen

• Pirschgang im Kreisforstamt inkl. Vesper für 10 Personen

• Barre-Festpaket

• „Der besondere Erlebnistag“ für 2 Personen

• Wildmenü für 2 Personen beim Dicken Heinrich

Wild genießen im Schaumburger Land!

Romantikhotel

Schmiedegasthaus Gehrke

Riepener Straße 21

31542 Bad Nenndorf

Tel.: (05725) 94 41-0

 

Gasthaus Gerland

Schaumburger Str. 39

31553 Sachsenhagen

Tel.: (05725) 15 56

 

Restaurant zur Erholung

Vor dem Berge 11

31553 Düdinghausen

Tel.: (05033) 99 040

 

Parkhotel Deutsches Haus

Bahnhofstraße 22

31542 Bad Nenndorf

Tel.: (05723) 94 370

 

Hotel Ambiente / Restaurant No. 11

Herminenstraße 11

31675 Bückeburg

Tel.: (05722) 96 70

 

Café „Zum Bullenstall“

Altenhäger Straße 93

31558 Hagenburg

Tel.: (05033) 68 20

 

Schützenhaus

Stadthagen

Schachtstraße 54

31655 Stadthagen

Tel.: (05721) 7 55 33

 

Hotel Schäferhof

Rusbender Str. 31

31675 Bückeburg

Tel.: (05722) 44 70

 

Mooshütte

Mooshütte 1

31542 Bad Nenndorf

Tel.: (05723) 914 118

 

Hotel & Restaurant

Grosse Klus

Am Klusbrink 19

31675 Bückeburg-Röcke

Tel.: (05722) 95 12-0

 

Restaurant Paschenburg

Paschenburg 1

31737 Rinteln

Tel.: (05152) 25 47

 

Zum dicken Heinrich

Wild- & Landfleischerei

Am Hülsebrink 11

31702 Lüdersfeld

Tel.: (05725) 94 19-0

 

Gaststätte Alter Krug

Hauptstraße 34

31712 Niedernwöhren

Tel.: (05721) 29 06

 

Ringhotel Der Waldkater

Waldkaterallee 27

31737 Rinteln

Tel.: (05751) 17 980

 

Weinschänke Rohdental

Rohdental 20

31840 Hess. Oldendorf

Tel.: (05152) 94 12-0

 

Brauereigaststätte Felsenkeller

Feggendorfer Str. 10

31867 Lauenau

Tel.: (05043) 22 75

 

Ratskeller Rodenberg

Langestraße 42

31552 Rodenberg

Tel.: (05723) 786 98 60

 

Hotel & Restaurant

Schaumburger-Ritter

Burgstraße 2-4

31737 Rinteln

Tel.: (05152) 94 74 60

 

Zur Linde Rinteln

Hauptstraße 30

31737 Rinteln

Tel.: (05751) 57 39

 

Hotel Restaurant

Buchenfürst

Buchenallee 44

31542 Bad Nenndorf

Tel.: (05723) 703 96 45

 

Restaurant Mühlenhus

Weinberg 6

31675 Bückeburg

Tel.: (05722) 276 00

Schaumburger Hofläden

mit Wildprodukten aus der Region

 

Hofladen Brunkhorst

Eichhöfe 1

31698 Lindhorst

Tel.: (05725) 352

 

Dettmers Hofladen

Poststraße 32

31718 Pollhagen

Tel.: (05721) 27 31

 

Kürbis-Spargelscheune

Altenhäger Straße 93

31558 Hagenburg

Tel.: (05033) 68 20

 

Hofladen Bergkirchen

Bergkirchener Straße 14

31556 Wölpinghausen

Tel.: (05037) 3000 527

 

Hof Harkopf

Rodenberger Straße 20

31655 Stadthagen

Tel.: (05721) 743 41

 

Obstbauer Wedeking

Vornhagen 8

31702 Lüdersfeld

Tel.: (05721) 980 51 69

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