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Bäckerei Bertermann
Fotos by
Heimat. Herz. Backen.
Bäckerei Bertermann. Backtradition seit 1894.
Weihnachtsgrüße
Nichts ist schöner, als sich zu Kaffeerunden zu treffen wie in den Wochen vor Weihnachten, wenn die Wohnung festlich geschmückt ist und die Kerzen brennen.
Dann ist Christstollenzeit. Und der gehört zu Weihnachten wie der Weihnachtsbaum.
Bei der Bäckerei Bertermann laufen die Vorbereitungen schon auf Hochtouren. Denn Weihnachten ohne Stollen ist einfach unvorstellbar.
Die Bäckerei Bertermann hat sich in diesem Jahr dazu etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Stollen im Glas. „Unser Bäckermeister Frank Brozik ist bekannt dafür, dass er immer wieder gut für neue Ideen ist“, erklären die Geschäftsführer Angela und Martin Haß.
Gebacken werden die Stollen nach traditionellen Rezepten.
Mit hochwertigen Zutaten und ganz ohne Konservierungsstoffe kommen die Butter-, Mohn- und Nuss-Stollen daher. Dadurch, dass sie direkt im Glas gebacken werden und somit gleich luftdicht verschlossen sind, hält sich der Stollen sehr lange frisch. Und umweltfreundlich ist die Verpackung auch, denn man kann das Glas später für viele Dinge weiterverwenden.
Weihnachten ist eine großartige Gelegenheit Genuss zu verschenken. Den Stollen im Glas gibt es in zwei Größen 250 und 450 Gramm. In den klassischen rot/grünen Weihnachtsfarben mit seiner roten Schleife und dem kleinen Weihnachtsbaum, ist er das perfekte Mitbringsel.
Foto: Martin Haß (Geschäftsführer) und Bäckermeister Frank Brozik (Bäckermeister) von der Bäckerei Bertermann.
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